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さんま

介護施設に行った後ばあさんちで飯を食ってきたわけだが、鍋の中にサンマの煮付けが作ってあった。汁にいろいろ溶け出して何かの腐敗汁にさんまが浸かっているように見えてた。見た目は悪かったのだがいざ食ってみるとびっくりするほど美味い。生姜も良くきいているし柔らかいので骨まで食べれる。思わず米が進む話進むわ。酒のツマミにもちょうどいい。鯖の煮付けよりもこちらのほうが好きかもしれない。肉より魚のほうが安いなら毎日でも魚食うよ。高いから食わないだけで。今日、東京タワーの所で焼きさんまが無料で食えたらしいがさぞうまかっただろうかね。(まあ並びたくはないけど)
焼きサンマも刺身もうまいけど、煮付けもいいなと思った。
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Comment

さんま、秋って感じですね。
僕も煮付けた時のあの見た目は、初めて見た時は思わず箸をつけるのを躊躇いました。でも食べてみると美味しいんですよね。
何事も見た目で判断しちゃいけませんね
  • 2015/09/24 22:41
  • 御影ちひろ
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Re: タイトルなし
>御影ちひろさん

はじめましてこんにちは、コメントありがとうございます。
本当にさんまの季節ですよね。スーパー行ってもかなり並んでいますし。買っても自分で調理するのが面倒なの、焼くか刺身にするかそんぐらいですね。煮付けもサンマの色んな物が溶け出していてかなり濁った汁だったのでどうかなあと思ったのですが、やっぱり食べてみないとわからないものですね。
  • 2015/09/26 19:38
  • きしもと
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